ساندوتشات الدجاج مع جبنة التشيدر

Բաղադրիչներ
Հավի կրծք500 غرام- خبز، لبناني حجم صغير5 رغيف
Սոխ2 حبة- جبنة تشيدر، مقطعة مكعبات0.5 كوب
- معجون الفلفل الأحمر1 ملعقة كبيرة
- معجون الثوم، والزنجبيل2 ملعقة كبيرة
Ալյուր1 ملعقة صغيرة
Ժենգի յուղ0.3 كوب
Կաթնային յուղ0.5 كوب
Կորիանդր1 ملعقة صغيرة- ماء باردة1 ملعقة كبيرة
Քայլեր
- 1
يقطع البصل والدجاج مكعبات صغيرة.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
في مقلاة تيفال، يسخن زيت الزيتون، يوضع البصل ويقلب ثم تضاف مكعبات الدجاج، تحرك وتترك لتشقر.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
يوضع معجون الزنجبيل والثوم، معجون الفلفل الأحمر، الكزبرة فوق الدجاج ويحرك ثم ترفع المقلاة عن النار، يترك الدجاج ليبرد، تضاف مكعبات التشيدر ويحرك الخليط.
5 րոպե - 4
يفتح كل رغيف خبز، يحشى بخليط الدجاج، يطوى الخبز من الجوانب كي لا تخرج الجبنة عندما تذوب.
5 րոպե - 5
في وعاء صغير، يخلط الطحين والماء البارد للحصول على معجون طري، يلف الخبز ثم يدهن طرف الساندوتش بمعجون الطحين ويغلق جيداً.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 6
في مقلاة واسعة، يوضع الزيت، تقلى فيه الساندويشات من الجهتين لتتحمر ثم تخرج الساندوتشات، توضع على مناديل ورقية حتى تمتص الزيت الزائد.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 7
توضع ساندوتشات الدجاج بجبنة التشيدر في طبق وتقدم ساخنة أو دافئة.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
