ساندوتشات الدجاج مع جبنة التشيدر
Ingrediënten
Kipfilet500 غرام- خبز، لبناني حجم صغير5 رغيف
Ui2 حبة- جبنة تشيدر، مقطعة مكعبات0.5 كوب
- معجون الفلفل الأحمر1 ملعقة كبيرة
- معجون الثوم، والزنجبيل2 ملعقة كبيرة
Meel1 ملعقة صغيرة
Olijfolie0.3 كوب
Maïsolie0.5 كوب
Koriander1 ملعقة صغيرة- ماء باردة1 ملعقة كبيرة
Stappen
- 1
يقطع البصل والدجاج مكعبات صغيرة.
5 minBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 2
في مقلاة تيفال، يسخن زيت الزيتون، يوضع البصل ويقلب ثم تضاف مكعبات الدجاج، تحرك وتترك لتشقر.
5 minBenodigde hulpmiddelen:
Koekenpan - 3
يوضع معجون الزنجبيل والثوم، معجون الفلفل الأحمر، الكزبرة فوق الدجاج ويحرك ثم ترفع المقلاة عن النار، يترك الدجاج ليبرد، تضاف مكعبات التشيدر ويحرك الخليط.
5 min - 4
يفتح كل رغيف خبز، يحشى بخليط الدجاج، يطوى الخبز من الجوانب كي لا تخرج الجبنة عندما تذوب.
5 min - 5
في وعاء صغير، يخلط الطحين والماء البارد للحصول على معجون طري، يلف الخبز ثم يدهن طرف الساندوتش بمعجون الطحين ويغلق جيداً.
5 minBenodigde hulpmiddelen:Mengkom - 6
في مقلاة واسعة، يوضع الزيت، تقلى فيه الساندويشات من الجهتين لتتحمر ثم تخرج الساندوتشات، توضع على مناديل ورقية حتى تمتص الزيت الزائد.
5 minBenodigde hulpmiddelen:Koekenpan - 7
توضع ساندوتشات الدجاج بجبنة التشيدر في طبق وتقدم ساخنة أو دافئة.
5 min
Voedingsfeiten
Kipfiletper 100gUiper 100gMeelper 100gOlijfolieper 100gMaïsolieper 100gKorianderper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.