Συστατικά
- Chicken breasts500 grams
- Bread, small Lebanese size5 loaves
Κρεμμύδι2 pieces- Cheddar cheese, diced0.5 cup
- Red pepper paste1 tablespoon
- Garlic and ginger paste2 tablespoons
Αλεύρι1 teaspoon
Ελαιόλαδο0.3 cup
Λάδι καλαμποκιού0.5 cup
Κόλιαντρο1 teaspoon- Cold water1 tablespoon
Βήματα
- 1
Dice the onion and chicken into small cubes.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
In a Tefal frying pan, heat the olive oil, add the onion and sauté, then add the chicken cubes, stir and let them brown.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 3
Add the ginger and garlic paste, red pepper paste, and coriander over the chicken and stir, then remove the pan from the heat, let the chicken cool, add the cheddar cubes and stir the mixture.
5 λεπτά - 4
Open each loaf of bread, fill it with the chicken mixture, fold the bread from the sides to prevent the cheese from spilling out when it melts.
5 λεπτά - 5
In a small bowl, mix the flour and cold water to make a soft paste, wrap the bread and brush the sandwich edges with the flour paste and seal tightly.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 6
In a large frying pan, add the oil, fry the sandwiches on both sides until golden brown, then remove the sandwiches and place them on paper towels to absorb the excess oil.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 7
Place the chicken sandwiches with cheddar cheese on a plate and serve hot or warm.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

