ساندوتشات الدجاج مع جبنة التشيدر
Ingredientes
Peito de frango500 غرام- خبز، لبناني حجم صغير5 رغيف
Cebola2 حبة- جبنة تشيدر، مقطعة مكعبات0.5 كوب
- معجون الفلفل الأحمر1 ملعقة كبيرة
- معجون الثوم، والزنجبيل2 ملعقة كبيرة
Farinha1 ملعقة صغيرة
Azeite de oliva0.3 كوب
Óleo de milho0.5 كوب
Coentro1 ملعقة صغيرة- ماء باردة1 ملعقة كبيرة
Passos
- 1
يقطع البصل والدجاج مكعبات صغيرة.
5 minutosUtensílios necessários:
Tigela de mistura - 2
في مقلاة تيفال، يسخن زيت الزيتون، يوضع البصل ويقلب ثم تضاف مكعبات الدجاج، تحرك وتترك لتشقر.
5 minutosUtensílios necessários:
Frigideira - 3
يوضع معجون الزنجبيل والثوم، معجون الفلفل الأحمر، الكزبرة فوق الدجاج ويحرك ثم ترفع المقلاة عن النار، يترك الدجاج ليبرد، تضاف مكعبات التشيدر ويحرك الخليط.
5 minutos - 4
يفتح كل رغيف خبز، يحشى بخليط الدجاج، يطوى الخبز من الجوانب كي لا تخرج الجبنة عندما تذوب.
5 minutos - 5
في وعاء صغير، يخلط الطحين والماء البارد للحصول على معجون طري، يلف الخبز ثم يدهن طرف الساندوتش بمعجون الطحين ويغلق جيداً.
5 minutosUtensílios necessários:Tigela de mistura - 6
في مقلاة واسعة، يوضع الزيت، تقلى فيه الساندويشات من الجهتين لتتحمر ثم تخرج الساندوتشات، توضع على مناديل ورقية حتى تمتص الزيت الزائد.
5 minutosUtensílios necessários:Frigideira - 7
توضع ساندوتشات الدجاج بجبنة التشيدر في طبق وتقدم ساخنة أو دافئة.
5 minutos
Fatos nutricionais
Peito de frangopor 100gCebolapor 100gFarinhapor 100gAzeite de olivapor 100gÓleo de milhopor 100gCoentropor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.