Ingredienser
Kycklingbröst500 غرام- خبز، لبناني حجم صغير5 رغيف
Lök2 حبة- جبنة تشيدر، مقطعة مكعبات0.5 كوب
- معجون الفلفل الأحمر1 ملعقة كبيرة
- معجون الثوم، والزنجبيل2 ملعقة كبيرة
Mjöl1 ملعقة صغيرة
Oliveolja0.3 كوب
Majsolja0.5 كوب
Koriander1 ملعقة صغيرة- ماء باردة1 ملعقة كبيرة
Steg
- 1
يقطع البصل والدجاج مكعبات صغيرة.
5 minNödvändiga verktyg:
Blandningsskål - 2
في مقلاة تيفال، يسخن زيت الزيتون، يوضع البصل ويقلب ثم تضاف مكعبات الدجاج، تحرك وتترك لتشقر.
5 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna - 3
يوضع معجون الزنجبيل والثوم، معجون الفلفل الأحمر، الكزبرة فوق الدجاج ويحرك ثم ترفع المقلاة عن النار، يترك الدجاج ليبرد، تضاف مكعبات التشيدر ويحرك الخليط.
5 min - 4
يفتح كل رغيف خبز، يحشى بخليط الدجاج، يطوى الخبز من الجوانب كي لا تخرج الجبنة عندما تذوب.
5 min - 5
في وعاء صغير، يخلط الطحين والماء البارد للحصول على معجون طري، يلف الخبز ثم يدهن طرف الساندوتش بمعجون الطحين ويغلق جيداً.
5 minNödvändiga verktyg:Blandningsskål - 6
في مقلاة واسعة، يوضع الزيت، تقلى فيه الساندويشات من الجهتين لتتحمر ثم تخرج الساندوتشات، توضع على مناديل ورقية حتى تمتص الزيت الزائد.
5 minNödvändiga verktyg:Stekpanna - 7
توضع ساندوتشات الدجاج بجبنة التشيدر في طبق وتقدم ساخنة أو دافئة.
5 min
Näringsvärde
Kycklingbröstper 100gLökper 100gMjölper 100gOliveoljaper 100gMajsoljaper 100gKorianderper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.