מרכיבים
בשר טחון300 grammes
תפוח אדמה1 pièce- Petit oignon1 pièce
- Poivron doux rouge0.5 pièce
פלפל מתוק צהוב0.5 pièce
שום2 gousse- Fromage parmesan râpé2 cuillères à soupe
- Sel et poivre noir au goût0
לחמניית המבורגר4 pain- Huile végétale pour la friture0.5 tasse
גי1 cuillère à café
שמן זית1 cuillère à soupe
צעדים
- 1
Coupez les légumes finement, sauf les pommes de terre qui doivent être coupées en gros cubes.
5 דקותכלים נדרשים:
סכין
קרש חיתוך - 2
Faites frire les pommes de terre dans l'huile et égouttez-les.
10 דקותכלים נדרשים:
מחבת
מסננת - 3
Dans une marmite sur le feu, mettez le ghee avec l'huile d'olive, faites frémir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajoutez la viande et remuez jusqu'à ce qu'elle change de couleur. Lorsque son jus s'évapore, ajoutez les poivrons colorés, remuez puis ajoutez le sel et le poivre.
10 דקותכלים נדרשים:
סיר - 4
Ajoutez les cubes de pommes de terre frites à la viande, remuez légèrement puis éteignez le feu.
5 דקות - 5
Ouvrez le pain à hamburger, mettez le mélange de viande et de pommes de terre, saupoudrez de fromage puis faites dorer les sandwichs au four par le dessus, servez avec une salade de légumes.
10 דקותכלים נדרשים:
תנור
עובדות תזונה
בשר טחוןper 100gתפוח אדמהper 100gפלפל מתוק צהובper 100gשוםper 100gלחמניית המבורגרper 100gגיper 100gשמן זיתper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.