Ingredienser
Köttfärs300 grammes
Potatis1 pièce- Petit oignon1 pièce
- Poivron doux rouge0.5 pièce
Gul paprika0.5 pièce
Vitlök2 gousse- Fromage parmesan râpé2 cuillères à soupe
- Sel et poivre noir au goût0
Hamburgerbröd4 pain- Huile végétale pour la friture0.5 tasse
Ghee1 cuillère à café
Olivolja1 cuillère à soupe
Steg
- 1
Coupez les légumes finement, sauf les pommes de terre qui doivent être coupées en gros cubes.
5 minNödvändiga verktyg:
Kniv
Skärbräda - 2
Faites frire les pommes de terre dans l'huile et égouttez-les.
10 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna
Sikt - 3
Dans une marmite sur le feu, mettez le ghee avec l'huile d'olive, faites frémir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajoutez la viande et remuez jusqu'à ce qu'elle change de couleur. Lorsque son jus s'évapore, ajoutez les poivrons colorés, remuez puis ajoutez le sel et le poivre.
10 minNödvändiga verktyg:
Kastrull - 4
Ajoutez les cubes de pommes de terre frites à la viande, remuez légèrement puis éteignez le feu.
5 min - 5
Ouvrez le pain à hamburger, mettez le mélange de viande et de pommes de terre, saupoudrez de fromage puis faites dorer les sandwichs au four par le dessus, servez avec une salade de légumes.
10 minNödvändiga verktyg:
Ugn
Näringsvärde
Köttfärsper 100gPotatisper 100gGul paprikaper 100gVitlökper 100gHamburgerbrödper 100gGheeper 100gOlivoljaper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.