ساندوتشات اللحمة بالخضار
تلذذ بتجربة طعام فريدة مع ساندوتشات اللحمة بالخضار، حيث يجتمع اللحم المفروم مع الخضار الطازجة والبطاطا المقرمشة. تُقدم هذه الساندوتشات الساخنة مع لمسة من الجبنة الذائبة، مما يجعلها خياراً مثالياً لتناول وجبة شهية ومغذية. لا تفوت فرصة إعدادها مع سلطة خضار منعشة تضيف لمسة من الحيوية على طبقك!
المكونات
لحم مفروم300 غرام
بطاطا1 حبة- بصلة صغيرة1 حبة
- فليفلة حلوة حمراء0.5 حبة
- فليفلة حلوة صفراء0.5 حبة
ثوم2 فص- جبن بارميزان مبشور2 ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
- خبز الهمبرجر4 رغيف
- زيت نباتي للقلي0.5 كوب
سمن1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قم بتقطيع الخضار إلى قطع ناعمة، بينما تقطع البطاطا إلى مكعبات كبيرة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
سكين
لوح تقطيع - 2
اقلي البطاطا في الزيت حتى تصبح ذهبية ثم اتركها لتتصفى.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة
مصفاة - 3
في قدر على النار، أضف السمنة وزيت الزيتون، ثم اقلي البصل والثوم حتى يكتسبا لوناً ذهبياً. بعد ذلك، أضف اللحم المفروم وحركه حتى يتغير لونه. عندما يجف ماؤه، أضف الفلفل الملون وحركه، ثم أضف الملح والفلفل.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 4
أضف مكعبات البطاطا المقلية إلى خليط اللحم، وحرك قليلاً ثم اغلق النار.
5 دقيقة - 5
افتح خبز البرغر، وضع خليط اللحمة والبطاطا بداخله، ثم رش الجبنة على الوجه. ضع الساندوتشات في الفرن لتحميرها من الأعلى، وقدّمها مع سلطة خضار.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
لحم مفروملكل 100غبطاطالكل 100غثوملكل 100غسمنلكل 100غزيت زيتونلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ