ساندوتشات اللحمة بالخضار

مصطفى شنيقխոհարար

Բաղադրիչներ

• Կտրատած միս
  300 غرام
• Կարտոֆիլ
  1 حبة
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• فليفلة حلوة حمراء
  0.5 حبة
• فليفلة حلوة صفراء
  0.5 حبة
• Սոխ
  2 فص
• جبن بارميزان مبشور
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• خبز الهمبرجر
  4 رغيف
• زيت نباتي للقلي
  0.5 كوب
• Գի
  1 ملعقة صغيرة
• Ժենգի յուղ
  1 ملعقة كبيرة

Քայլեր

1. 1

   تقطع الخضار ناعم ما عدا البطاطا تقطع مكعبات كبيرة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   Կտրելու տախտակ

   5 րոպե
2. 2

   تقلى البطاطا بالزيت وتصفى.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   Մանրամասն

   10 րոպե
3. 3

   في قدر على النار، توضع السمنة مع زيت الزيتون، يقلى البصل والثوم حتى يشقر ثم توضع اللحمة وتحرك حتى يتغير لونها. عندما يجف ماؤها يضاف الفلفل الملون، يحرك ثم يوضع الملح والفلفل.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
4. 4

   تضاف مكعبات البطاطا المقلية على اللحمة، تحرك قليلاً ثم تغلق النار.

   5 րոպե
5. 5

   يفتح خبز البرغر، يوضع خليط اللحمة والبطاطا، ترش الجبنة ثم تحمر الساندوتشات في الفرن من الأعلى، تقدم مع سلطة خضار.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կտրատած միս100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ26 g

Ընդհանուր ճարպեր20 g

Կարտոֆիլ100գ-ի համար

Էներգիա77 kcal

Սպիտակուցներ2.02 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր17.58 g

Մանրաթելեր2.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.82 g

Ջուր79.25 g

Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա149 kcal

Սպիտակուցներ6.36 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր33.06 g

Մանրաթելեր2.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Գի100գ-ի համար

Էներգիա900 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Ժենգի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ