Sandwichs à l'omelette

نضال زقيةCuisinier

Ingrédients

• 4 œufs
  4 pièce
• 1 oignon vert
  1 pièce
• 1 cuillère à soupe de persil haché
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• Une pincée de sel
  0
• Une pincée de poivre
  0
• 1 tomate, coupée en tranches
  1 pièce
• Cornichons tranchés
  0
• 2 pains
  2 pain
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de sauce pesto
  2 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Faire légèrement griller le pain au four.

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes
2. 2

   Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle, ajouter l'oignon et le persil, puis après une minute, ajouter les œufs battus en les gardant en forme de galette ronde, ajouter le sel et le poivre, et retourner jusqu'à cuisson complète.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Couper le pain en quartiers, soit 8 morceaux, et couper la galette d'œufs en 8 morceaux comme une pizza. Tartiner l'intérieur du pain avec de la mayonnaise et l'autre côté avec de la sauce pesto, ajouter les morceaux d'œufs et les répartir uniformément avec un peu de tomate et de cornichons dans chaque morceau de pain.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques