Sandwichs à l'omelette

نضال زقيةCuoco

Ingredienti

• 4 œufs
  4 pièce
• 1 oignon vert
  1 pièce
• 1 cuillère à soupe de persil haché
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• Une pincée de sel
  0
• Une pincée de poivre
  0
• 1 tomate, coupée en tranches
  1 pièce
• Cornichons tranchés
  0
• 2 pains
  2 pain
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de sauce pesto
  2 cuillère à soupe

Passi

1. 1

   Faire légèrement griller le pain au four.

   Utensili necessari:

   Forno

   5 min
2. 2

   Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle, ajouter l'oignon et le persil, puis après une minute, ajouter les œufs battus en les gardant en forme de galette ronde, ajouter le sel et le poivre, et retourner jusqu'à cuisson complète.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min
3. 3

   Couper le pain en quartiers, soit 8 morceaux, et couper la galette d'œufs en 8 morceaux comme une pizza. Tartiner l'intérieur du pain avec de la mayonnaise et l'autre côté avec de la sauce pesto, ajouter les morceaux d'œufs et les répartir uniformément avec un peu de tomate et de cornichons dans chaque morceau de pain.

   5 min

Fatti nutrizionali

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

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