ساندوتشات الباذنجان

ناجح البشيريالطاهي

المكونات

• خبز 2 كيس خبز لبناني حجم صغير جدا
  2 كيس
• ٢ باذنجان
  2
• ١ بطاطا كبيرة
  1 كبيرة
• ٢ طماطم، منزوعة اللب
  2 حبة
• ١ كوب بقدونس
  1 كوب
• ١ علبة جبنة تشيدر، حجم صغير
  1 علبة
• ١ فلفل رومي
  1
• ١ ملعقة صغيره بابريكا
  1 ملعقة صغيرة
• ١ عصير ليمون حامض
  1
• ٢ بصل أخضر
  2
• ٢ خيار حجم صغير
  2
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   نقطع الباذنجان الى مكعبات صغيرة.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   نقطع البطاطا الى مكعبات صغيرة.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
3. 3

   نقلي الباذنجان والبطاطا كل واحد على حدا.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
4. 4

   نقطع الخضار الى مكعبات صغيرة.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
5. 5

   نضع كل المكونات في طبق عميق ونخلطهم ونضيف الفلفل الأحمر والأخضر والملح والحامض.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
6. 6

   نحشي المكونات في الخبز، نرتب الخبز في طبق تقديم ونقدم الطبق.

   الأدوات اللازمة:

   طبق تقديم

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية