Բաղադրիչներ
- 6 Pita Bread6 pieces
- 300 grams Halloumi Cheese300 grams
Գի0- 1 Large Tomato1 piece
Մենթա0
Քայլեր
- 1
Soak the cheese if it is salty: Place the cheese in a bowl of fresh water and change the water every 15 minutes until the saltiness disappears.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Bowl - 2
Dry the cheese and cut it into thin slices. Place the slices in the pita bread and press them firmly.
5 րոպե - 3
Melt 1/4 cup of ghee and heat for 3 minutes until it forms foam, then place the pita in the frying pan. Fry for 3 minutes, flip to the other side, and fry for an additional 2 minutes.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 4
Remove the bread from the frying pan and place it on a paper towel to drain excess ghee. Transfer to a cutting board and cut into triangles, about 4 pieces per person. Serve hot with diced tomatoes.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Paper Towel
Սնուցման փաստեր
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

