Sandwichs au fromage

Nabil Bennaniالطاهي

المكونات

• 6 pains pita
  6 pièce
• 300 grammes de fromage halloumi
  300 gramme
• سمن
  0
• 1 grosse tomate
  1 pièce
• نعناع
  0

الخطوات

1. 1

   Faire tremper le fromage s'il est salé : mettre le fromage dans un récipient d'eau douce et changer l'eau toutes les 15 minutes jusqu'à ce que le sel disparaisse.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Récipient

   15 دقيقة
2. 2

   Sécher le fromage et le couper en tranches fines. Placer les tranches dans le pain pita et appuyer fermement.

   5 دقيقة
3. 3

   Faire fondre 1/4 de tasse de ghee et chauffer pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'il mousse, puis mettre le pita dans la poêle. Faire frire pendant 3 minutes, retourner et frire pendant 2 minutes supplémentaires.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
4. 4

   Retirer le pain de la poêle et le placer sur un essuie-tout pour égoutter l'excès de ghee. Transférer sur une surface de découpe et couper en triangles, environ 4 morceaux par personne. Servir chaud avec des dés de tomate.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Essuie-tout

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

نعناعلكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين3.75 g

إجمالي الدهون0.9 g

الكربوهيدرات14.9 g

الألياف الغذائية8 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية