Ingredientes
- 6 pains pita6 pièce
- 300 grammes de fromage halloumi300 gramme
Ghee0- 1 grosse tomate1 pièce
Hortelã0
Passos
- 1
Faire tremper le fromage s'il est salé : mettre le fromage dans un récipient d'eau douce et changer l'eau toutes les 15 minutes jusqu'à ce que le sel disparaisse.
15 minutosUtensílios necessários:🍳Récipient - 2
Sécher le fromage et le couper en tranches fines. Placer les tranches dans le pain pita et appuyer fermement.
5 minutos - 3
Faire fondre 1/4 de tasse de ghee et chauffer pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'il mousse, puis mettre le pita dans la poêle. Faire frire pendant 3 minutes, retourner et frire pendant 2 minutes supplémentaires.
5 minutosUtensílios necessários:
Frigideira - 4
Retirer le pain de la poêle et le placer sur un essuie-tout pour égoutter l'excès de ghee. Transférer sur une surface de découpe et couper en triangles, environ 4 morceaux par personne. Servir chaud avec des dés de tomate.
5 minutosUtensílios necessários:🍳Essuie-tout
Fatos nutricionais
* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

