Sandwichs au fromage

Nabil Bennanikuhar

Sestavine

• 6 pains pita
  6 pièce
• 300 grammes de fromage halloumi
  300 gramme
• Ghee
  0
• 1 grosse tomate
  1 pièce
• Meta
  0

Koraki

1. 1

   Faire tremper le fromage s'il est salé : mettre le fromage dans un récipient d'eau douce et changer l'eau toutes les 15 minutes jusqu'à ce que le sel disparaisse.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Récipient

   15 min
2. 2

   Sécher le fromage et le couper en tranches fines. Placer les tranches dans le pain pita et appuyer fermement.

   5 min
3. 3

   Faire fondre 1/4 de tasse de ghee et chauffer pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'il mousse, puis mettre le pita dans la poêle. Faire frire pendant 3 minutes, retourner et frire pendant 2 minutes supplémentaires.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
4. 4

   Retirer le pain de la poêle et le placer sur un essuie-tout pour égoutter l'excès de ghee. Transférer sur une surface de découpe et couper en triangles, environ 4 morceaux par personne. Servir chaud avec des dés de tomate.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Essuie-tout

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Gheena 100g

Energija900 kcal

Skupne maščobe100 g

Metana 100g

Energija70 kcal

Beljakovine3.75 g

Skupne maščobe0.9 g

Ogljikovi hidrati14.9 g

Prehranske vlaknine8 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake