Përbërësit
- 6 pains pita6 pièce
- 300 grammes de fromage halloumi300 gramme
Ghee0- 1 grosse tomate1 pièce
Mente0
Hapat
- 1
Faire tremper le fromage s'il est salé : mettre le fromage dans un récipient d'eau douce et changer l'eau toutes les 15 minutes jusqu'à ce que le sel disparaisse.
15 minPajisjet e duhura:🍳Récipient - 2
Sécher le fromage et le couper en tranches fines. Placer les tranches dans le pain pita et appuyer fermement.
5 min - 3
Faire fondre 1/4 de tasse de ghee et chauffer pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'il mousse, puis mettre le pita dans la poêle. Faire frire pendant 3 minutes, retourner et frire pendant 2 minutes supplémentaires.
5 minPajisjet e duhura:
Tigan - 4
Retirer le pain de la poêle et le placer sur un essuie-tout pour égoutter l'excès de ghee. Transférer sur une surface de découpe et couper en triangles, environ 4 morceaux par personne. Servir chaud avec des dés de tomate.
5 minPajisjet e duhura:🍳Essuie-tout
Fakte të të ushqyerit
* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

