Plat de Sandwichs au Poulet

Raneem Al-KuwariCuisinier

Ingrédients

• Poulet, bouilli et émietté
  1 kilogramme
• Poivron, coupé en petits morceaux
  2 pièce
• Carotte, râpée
  2 pièce
• Oignon, coupé en petits morceaux
  1 pièce
• Pain français, coupé en tranches de 2 cm d'épaisseur
  4 pain
• Crème, équivalent à 170 g par boîte
  2 boîte
• Fromage à la crème (cream cheese)
  6 cuillère à soupe
• Mayonnaise, de 3 à 4 cuillères, pour tartiner le pain
  3 cuillère à soupe
• Œuf, ou 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  1 pièce
• Huile
  0.3 tasse
• Poivre noir
  0.5 cuillère à café
• Cumin
  0.5 cuillère à café
• Coriandre sèche
  0.5 cuillère à café
• Paprika
  0.5 cuillère à café
• Sel au goût
  0

Mesures

1. 1

   Disposez le pain dans le plat de manière uniforme.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
2. 2

   Chauffez l'huile, puis ajoutez l'oignon, la carotte et le poivron, faites-les bien dorer.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
3. 3

   Ajoutez le poulet et mélangez. Ajoutez les épices et le sel au mélange et laissez cuire un peu sur le feu.

   5 minutes
4. 4

   Tartinez le pain de mayonnaise puis ajoutez la garniture au poulet.

   5 minutes
5. 5

   Mélangez la crème, le fromage à la crème et l'œuf ou la mayonnaise. Versez le mélange de crème sur le poulet.

   5 minutes
6. 6

   Mettez-le au four jusqu'à ce que le mélange soit doré et bon appétit.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Coriandre sèchepour 100g

Énergie298 kcal

Protéines12.4 g

Lipides totaux15.6 g

Glucides55 g

Fibres alimentaires41.9 g

Sucres totaux0.6 g

Paprikapour 100g

Énergie282 kcal

Protéines14.1 g

Lipides totaux13.2 g

Glucides54.3 g

Fibres alimentaires34.9 g

Sucres totaux5.3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques