Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
0 minuti
Tempo totale
15 minuti
Porzioni
9
Costo
Medio
Calorie
250 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- ٩ خبز، صامولي9 خبز
- ١٠ أوراق خس، مقطع شرائح10 أوراق
- ٢ ملعقة كبيرة مايونيز2 ملعقة كبيرة
- ١ دجاجة، مسلوقة ومفتتة مدون جلد أو عظم1 دجاجة
- ١ بصلة وسط، مقطعة شرائح رفيعة1 بصلة
- ٤ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض، او ليمونة معصورة4 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة سماق1 ملعقة كبيرة
- ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ٥ فص ثوم مهروس5 فص
Passi
- 1
يخلط الدجاج مع الملح، السماق، الفلفل الاسود، الثوم وقسم من البصل حتى يتجانس ثم يغطى ويترك جانباً لمدة نصف ساعة.
30 minutiUtensili necessari:
Ciotola per mescolare - 2
في مقلاة على النار، يوضع القسم الاخر من البصل مع الزيت ويقلب حتى يذبل ثم يوضع عليه خليط الدجاج ويقلب حتى يحمر.
10 minutiUtensili necessari:
Padella - 3
لتحضير السندويش، يشق خبز الصامولي من الجنب ويدهن بقليل من المايونيز ويوضع ورق خس ويحشى بخلطة الدجاج ثم يقدم.
5 minuti
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
15 g
20 g
30 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
Halal