ساندويشات فيليه السمك

Tariq Al-GhamdiCuoco

Ingredienti

• سمك فيليه
  0.5 كيلوغرام
• Pomodoro
  1 حبة
• Peperone
  1 حبة
• Farina bianca
  2 كوب
• جبن
  3 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  3 ملعقة كبيرة
• مايونيز حار
  3 ملعقة كبيرة
• خبز افرنجي
  6 رغيف
• زيت للطهي
  1 كوب
• Cipolla
  1 حبة
• Peperone
  1 حبة
• Pomodoro
  1 حبة
• Aglio
  2 فص
• Spezie miste
  0.5 ملعقة كبيرة
• فلفل حار مطحون
  0.3 ملعقة صغيرة
• Sale
  0.5 ملعقة صغيرة
• Uovo
  1 حبة

Passi

1. 1

   في الخلاط أي الفرامة نضع مقادير التتبيلة: البصل، الفلفل الرومي، الطماطم، الثوم، الملح والبهار والفلفل الحار والبيضة. تضرب المكونات جيداً.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 minuti
2. 2

   نتبل قطع السمك في التتبيلة لمدة نصف ساعة.

   30 minuti
3. 3

   نسخن الزيت، نغمس السمك في الدقيق ثم نقليه في الزيت.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 minuti
4. 4

   نحضر الخبز: نفتحه ونمسحه بالجبن السائل من جهة وبالمايونيز الحار من الجهة الاخرى.

   5 minuti
5. 5

   نضع شرائح الطماطم والفلفل الرومي في الخبز، ثم نضع عليها الكاتشب واخيرا قطع السمك.

   5 minuti
6. 6

   نغلف الساندويشات بورق القصدير ونقدمها. وبصحة وهناء.

   5 minuti

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pomodoroper 100g

Energia18 kcal

Proteine0.88 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Zuccheri totali2.63 g

Fibre alimentari1.2 g

الملح5 mg

Peperoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Farina biancaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Cipollaper 100g

Energia40 kcal

Proteine1.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Fibre alimentari1.7 g

Zuccheri totali4.24 g

Peperoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Pomodoroper 100g

Energia18 kcal

Proteine0.88 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Zuccheri totali2.63 g

Fibre alimentari1.2 g

الملح5 mg

Aglioper 100g

Energia149 kcal

Proteine6.36 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Fibre alimentari2.1 g

Zuccheri totali1 g

Spezie misteper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari20 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag