Sandwichs de filet de poisson

مصطفى شنيقآشپز

مواد تشکیل دهنده

• فیله ماهی
  0.5 kilogramme
• گوجه‌فرنگی
  1 pièce
• فلفل دلمه‌ای
  1 pièce
• آرد سفید
  2 tasse
• پنیر
  3 cuillère à soupe
• کچاپ
  3 cuillère à soupe
• Mayonnaise épicée
  3 cuillère à soupe
• Pain à sandwich
  6 pièce
• روغن پخت و پز
  1 tasse
• پیاز
  1 pièce
• Petit poivron
  1 pièce
• گوجه‌فرنگی گیلاسی
  1 pièce
• سیر
  2 gousse
• ادویه‌جات مخلوط
  0.5 cuillère à soupe
• Piment en poudre
  0.3 cuillère à café
• نمک
  0.5 cuillère à café
• تخم مرغ
  1 pièce

مراحل

1. 1

   Dans le mixeur, mettez les ingrédients de la marinade : l'oignon, le poivron, la tomate, l'ail, le sel, les épices, le piment et l'œuf. Mixez bien les ingrédients.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   5 دقیقه
2. 2

   Faites mariner les morceaux de poisson dans la marinade pendant une demi-heure.

   30 دقیقه
3. 3

   Chauffez l'huile, trempez le poisson dans la farine puis faites-le frire dans l'huile.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
4. 4

   Préparez le pain : ouvrez-le et étalez du fromage à tartiner d'un côté et de la mayonnaise épicée de l'autre.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   تخته برش

   5 دقیقه
5. 5

   Mettez des tranches de tomate et de poivron dans le pain, puis ajoutez le ketchup et enfin les morceaux de poisson.

   5 دقیقه
6. 6

   Enveloppez les sandwichs dans du papier aluminium et servez. Bon appétit.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

فیله ماهیper 100g

Energy206 kcal

Protein22 g

Total Fat12 g

Saturated Fat3 g

Monounsaturated Fat5 g

Polyunsaturated Fat2 g

Cholesterol60 mg

Omega-3 Fatty Acids1 g

Omega-6 Fatty Acids0.5 g

Vitamin A50 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin)5 mg

Vitamin B5 (Pantothenic Acid)0.5 mg

Vitamin B60.5 mg

گوجه‌فرنگیper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

فلفل دلمه‌ایper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

آرد سفیدper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

پنیرper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

کچاپper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

روغن پخت و پزper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

گوجه‌فرنگی گیلاسیper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

سیرper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

ادویه‌جات مخلوطper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

نمکper 100g

Ash100 g

تخم مرغper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی