Sandwichs de filet de poisson

مصطفى شنيقKock

Ingredienser

• Fiskfilé
  0.5 kilogramme
• Tomat
  1 pièce
• Paprika
  1 pièce
• Vitt mjöl
  2 tasse
• Ost
  3 cuillère à soupe
• Ketchup
  3 cuillère à soupe
• Mayonnaise épicée
  3 cuillère à soupe
• Pain à sandwich
  6 pièce
• Matolja
  1 tasse
• Lök
  1 pièce
• Petit poivron
  1 pièce
• Körsbärstomat
  1 pièce
• Vitlök
  2 gousse
• Blandade kryddor
  0.5 cuillère à soupe
• Piment en poudre
  0.3 cuillère à café
• Salt
  0.5 cuillère à café
• Ägg
  1 pièce

Steg

1. 1

   Dans le mixeur, mettez les ingrédients de la marinade : l'oignon, le poivron, la tomate, l'ail, le sel, les épices, le piment et l'œuf. Mixez bien les ingrédients.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   5 min
2. 2

   Faites mariner les morceaux de poisson dans la marinade pendant une demi-heure.

   30 min
3. 3

   Chauffez l'huile, trempez le poisson dans la farine puis faites-le frire dans l'huile.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
4. 4

   Préparez le pain : ouvrez-le et étalez du fromage à tartiner d'un côté et de la mayonnaise épicée de l'autre.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   Skärbräda

   5 min
5. 5

   Mettez des tranches de tomate et de poivron dans le pain, puis ajoutez le ketchup et enfin les morceaux de poisson.

   5 min
6. 6

   Enveloppez les sandwichs dans du papier aluminium et servez. Bon appétit.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Fiskfiléper 100g

Energi206 kcal

Protein22 g

Total fett12 g

Mättat fett3 g

Enkelomättat fett5 g

Fleromättat fett2 g

Kolesterol60 mg

Omega-3 fettsyror1 g

Omega-6 fettsyror0.5 g

Vitamin A50 µg

Vitamin B1 (Tiamin)0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin)5 mg

Vitamin B5 (Pantotensyra)0.5 mg

Vitamin B60.5 mg

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater3.89 g

Totalt socker2.63 g

Kostfiber1.2 g

Vatten95 g

Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vitt mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fett1 g

Kolhydrater76 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Ostper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Ketchupper 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater24 g

Totalt socker20 g

Kostfiber0.5 g

الملح1 g

Matoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Körsbärstomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater3.89 g

Totalt socker2.63 g

Kostfiber1.2 g

Vatten95 g

Vitlökper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber5 g

Totalt socker3 g

Blandade kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber20 g

Saltper 100g

Aska100 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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