ShiTayibLog in
ساندويشات فيليه السمك

ساندويشات فيليه السمك

بلسم بن عبد الكريم
بلسم بن عبد الكريمbucătar
PrânzCinăFructe de mareSandvișuriالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiSăratPicant
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
30 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • سمك فيليه
    0.5 كيلوغرام
  • RoșieRoșie
    1 حبة
  • Ardei grasArdei gras
    1 حبة
  • Făină albăFăină albă
    2 كوب
  • جبن
    3 ملعقة كبيرة
  • كاتشاب
    3 ملعقة كبيرة
  • مايونيز، حار
    3 ملعقة كبيرة
  • خبز افرنجي
    6 حبة
  • زيت للطهي
    1 كوب
  • CeapăCeapă
    1 حبة
  • فلفل رومي، صغير
    1 حبة
  • طماطم صغيرة
    1 حبة
  • UsturoiUsturoi
    2 فص
  • Condimente mixteCondimente mixte
    0.5 ملعقة كبيرة
  • فلفل حار مطحون
    0.3 ملعقة صغيرة
  • SareSare
    0.5 ملعقة صغيرة
  • OuOu
    1 حبة

Pași

  1. 1

    في الخلاط أي الفرامة نضع مقادير التتبيلة: البصل، الفلفل الرومي، الطماطم، الثوم، الملح والبهار والفلفل الحار والبيضة. تضرب المكونات جيداً.

    Ustensile necesare:
    BlenderBlender
    5 min
  2. 2

    نتبل قطع السمك في التتبيلة لمدة نصف ساعة.

    30 min
  3. 3

    نسخن الزيت، نغمس السمك في الدقيق ثم نقليه في الزيت.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    10 min
  4. 4

    نحضر الخبز: نفتحه ونمسحه بالجبن السائل من جهة وبالمايونيز الحار من الجهة الاخرى.

    Ustensile necesare:
    CuțitCuțit
    TăietorTăietor
    5 min
  5. 5

    نضع شرائح الطماطم والفلفل الرومي في الخبز، ثم نضع عليها الكاتشب واخيرا قطع السمك.

    5 min
  6. 6

    نغلف الساندويشات بورق القصدير ونقدمها. وبصحة وهناء.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat30 g
Proteine25 g
Carbohydrates40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
RoșieRoșieper 100g
Energie18 kcal
Proteine0.88 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați3.89 g
Zaharuri totale2.63 g
Fibre alimentare1.2 g
الملح5 mg
Ardei grasArdei grasper 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2 g
Fibre alimentare1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Făină albăFăină albăper 100g
Energie364 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați76 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale0.3 g
CeapăCeapăper 100g
Energie40 kcal
Proteine1.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați9.34 g
Fibre alimentare1.7 g
Zaharuri totale4.24 g
UsturoiUsturoiper 100g
Energie149 kcal
Proteine6.36 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați33.06 g
Fibre alimentare2.1 g
Zaharuri totale1 g
Condimente mixteCondimente mixteper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare20 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
OuOuper 100g
Energie155 kcal
Proteine12.6 g
Grăsimi totale10.6 g
Carbohidrați1.1 g
Zaharuri totale1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Seleniu30.8 mcg
Vitamina B121 mcg

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#وصفات_سهلة#فيليه_سمك#ساندويشات