وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
0 دقيقة
الوقت الكلي
20 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- باقة بقدونس إيطالي، مغسلة ومجففة، مع انتزاع الاغصان وفرم الاوراق فرماً ناعماً1 باقة
- ١/٤ باقة نعناع، طازج، مغسل ومجفف، مع انتزاع الأغصان وفرم الأوراق فرماً ناعماً0.3 باقة
- ٤ خيار، فارسي او 1 خيار انجليزي مشرّح او مقطع الى مكعبات4 حبات
- ١ افوكاتو، مقطع الى مكعبات (اختياري)1 حبة
- ٢٠٠ غرام طماطم بحجم العنب، مغسلة ومقطعة الى النصف200 غرام
- ١ فلفل حار، مغسل و مقطع الى مكعبات صغيرة ومنزوع البذور (اختياري)1 حبة
- ١/٢ باقة بصل أخضر، مقطع ومشرع إلى حلقات رقيقة0.5 باقة
- ٢ خبز، بيتا كامل القمح، مقطع الى نصفين2 رغيف
- ١/٢ كوب زيت الزيتون، صاف اكسترا0.5 كوب
- ١/٤ كوب عصير الليمون (حامض) طازج0.3 كوب
- ١ ملعقة صغيره ملح خشن1 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود، أو أبيض0.3 ملعقة صغيرة
- ١ فص ثوم مهروس1 فص
الخطوات
- 1
بعد غسل وتقطيع كل الخضراوات، توضع جميعها في وعاء.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
يتم اعداد التتبيلة عن طريق هرس الثوم وثم اضافة عصير الحامض والتوابل واخيراً زيت الزيتون.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳مفرمة ثوم - 3
تسكب التتبيلة، ملعقة كبيرة تلو الاخرى، مع خلط مكونات السلطة جيداً.
5 دقيقة - 4
يجب استخدام نصف كمية التتبيلة فقط.
- 5
يقطع خبز البيتا الى نصفين، يفتح ويحشى بالسلطة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
سكين - 6
صحتين.
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
15 g
5 g
30 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتينباتي صرفخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت