Բաղադրիչներ
Ալյուր1.5 Cup
Աղ0.5 Teaspoon
Բուսական յուղ0.5 Cup
Վար1 Cup- Yogurt as desired or needed0
Մայա0
Կետչուպ1 Cup
Այլ2 Tablespoon- Large onion, grated1 Piece
Հնդկացու միս1.5 Cup
Մոցարելլա պանիր1 Cup- Sausage, Eastern2 Pieces
- Olives, pitted and chopped0.5 Cup
- Ricotta cheese, grated1 Cup
- Salt, black pepper, and spices0
Քայլեր
- 1
To prepare the dough, place the flour in a large bowl, then add pieces of butter, water or yogurt, and yeast, and mix well with your fingertips. Then divide it into equal pieces and let it rise well for 1 hour.
60 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
To prepare the filling, in a frying pan, add the oil, then the ground beef, and cut the sausage into rings and add it with the ground beef, mozzarella cheese, and ricotta cheese, then let it cook until done. Add the chopped olives and stir well.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
Roll out each piece of dough on a floured surface until thin, then spread with ketchup and place the filling on each piece and roll the dough like a sandwich.
5 րոպե - 4
Cut into small pieces like sandwiches, cutting from the side, then grease a tray with oil and arrange the sandwich pieces, then bake in the oven for a quarter of an hour until cooked and golden on top.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

