المكونات
دقيق1.5 كوب
ملح0.5 ملعقة صغيرة
زبدة0.5 كوب
ماء1 كوب- لبن حسب الرغبة أو الأحتياج0
خميرة0- كاتشاب1 كوب
زيت2 ملعقة كبيرة- بصلة كبيرة، مبشورة1 حبة
لحم مفروم1.5 كوب
جبن موزاريلا1 كوب- سجق، شرقي2 حبة
- زيتون، مخلى مقطع0.5 كوب
- جبن ريكوتا، مبشور1 كوب
- ملح وفلفل أسود وبهارات0
الخطوات
- 1
Pour préparer la pâte, mettez la farine dans un grand bol, puis ajoutez les morceaux de beurre, l'eau ou le lait et la levure, et mélangez bien avec les doigts. Ensuite, divisez-la en morceaux égaux et laissez-la lever pendant 1 heure.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
Pour préparer la garniture, dans une poêle, mettez l'huile, puis la viande hachée. Coupez la saucisse en rondelles et ajoutez-la avec la viande hachée, le fromage mozzarella et le fromage romain, puis laissez cuire jusqu'à ce que ce soit bien cuit. Ajoutez les olives coupées et mélangez bien.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
Étalez chaque morceau de pâte sur une surface saupoudrée de farine jusqu'à ce qu'il soit fin, puis étalez du ketchup et mettez la garniture sur chaque morceau, puis enroulez la pâte comme un sandwich.
5 دقيقة - 4
Coupez en petits morceaux comme des sandwiches, en coupant sur le côté, puis badigeonnez un plat avec de l'huile et disposez les morceaux de sandwich, puis mettez au four pendant un quart d'heure jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
دقيقلكل 100غملحلكل 100غزبدةلكل 100غماءلكل 100غخميرةلكل 100غزيتلكل 100غلحم مفروملكل 100غجبن موزاريلالكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ