מרכיבים
קמח1.5 كوب
מלח0.5 ملعقة صغيرة
חמאה0.5 كوب
מים1 كوب- لبن حسب الرغبة أو الأحتياج0
שמרים0- كاتشاب1 كوب
שמן2 ملعقة كبيرة- بصلة كبيرة، مبشورة1 حبة
בשר טחון1.5 كوب
גבינת מוצרלה1 كوب- سجق، شرقي2 حبة
- زيتون، مخلى مقطع0.5 كوب
- جبن ريكوتا، مبشور1 كوب
- ملح وفلفل أسود وبهارات0
צעדים
- 1
Pour préparer la pâte, mettez la farine dans un grand bol, puis ajoutez les morceaux de beurre, l'eau ou le lait et la levure, et mélangez bien avec les doigts. Ensuite, divisez-la en morceaux égaux et laissez-la lever pendant 1 heure.
60 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 2
Pour préparer la garniture, dans une poêle, mettez l'huile, puis la viande hachée. Coupez la saucisse en rondelles et ajoutez-la avec la viande hachée, le fromage mozzarella et le fromage romain, puis laissez cuire jusqu'à ce que ce soit bien cuit. Ajoutez les olives coupées et mélangez bien.
10 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
Étalez chaque morceau de pâte sur une surface saupoudrée de farine jusqu'à ce qu'il soit fin, puis étalez du ketchup et mettez la garniture sur chaque morceau, puis enroulez la pâte comme un sandwich.
5 דקות - 4
Coupez en petits morceaux comme des sandwiches, en coupant sur le côté, puis badigeonnez un plat avec de l'huile et disposez les morceaux de sandwich, puis mettez au four pendant un quart d'heure jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés.
15 דקותכלים נדרשים:
תנור
עובדות תזונה
קמחper 100gמלחper 100gחמאהper 100gמיםper 100gשמריםper 100gשמןper 100gבשר טחוןper 100gגבינת מוצרלהper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.