ShiTayibLog ind
Sandwichs au thon

Sandwichs au thon

حاتم العلاني
حاتم العلانيKok
FrokostAftensmadSkaldyrSandwichesالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern

Des sandwichs délicieux et faciles à préparer avec une garniture de thon et de légumes.

Smage:UmamiSurAstringerende
Forberedelsestid
- minutter
Kogetid
- minutter
Samlet tid
- minutter
Serveringer
10
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • 1 kilogramme de farine
    1 kilogramme
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de thym séché
    1 cuillère à café
  • 20 grammes de levure
    20 gramme
  • 50 grammes de sucre
    50 gramme
  • 5 grammes de sel
    5 gramme
  • 1/2 tasse d'huile
    0.5 tasse
  • 2 tasses d'eau, pour la pâte
    2 tasse
  • 390 grammes de thon dans l'huile, ou deux boîtes égouttées et émiettées
    390 gramme
  • 2 oignons verts, finement hachés
    2 unités
  • 1 jus de citron
    1 unité
  • 2 cuillères à soupe de tahini
    2 cuillère à soupe
  • 2 tomates, coupées en petits morceaux
    2 unités
  • 1/4 cuillère à café de sel
    0.3 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
    0.5 cuillère à café
  • 2 boîtes de fromage Kraft, cheddar râpé pour le sandwich
    2 boîte

Trin

  1. 1

    Dans le pétrin électrique, mettre les ingrédients de la pâte et pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Pétrin électrique
    5 minutter
  2. 2

    Saupoudrer une plaque de farine, puis former des boules de pâte de taille moyenne et les disposer sur la plaque, couvrir et laisser lever pendant une heure.

    Nødvendigt udstyr:
    BagpladeBagplade
    60 minutter
  3. 3

    Mélanger les ingrédients de la garniture jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.

    5 minutter
  4. 4

    Saupoudrer de la farine sur la table et étaler la pâte en un cercle fin, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    10 minutter
  5. 5

    Prendre une poêle et la chauffer, puis y mettre un disque de pâte et laisser dorer légèrement, puis retourner et dorer légèrement de l'autre côté à feu doux, et les mettre dans un torchon pour ne pas sécher.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    10 minutter
  6. 6

    Prendre un morceau de pain, le garnir d'un peu de garniture, saupoudrer de fromage et rouler, puis mettre sur le grill jusqu'à ce qu'il soit doré, couper en deux et servir.

    5 minutter

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat10 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

Halal
#Recettes_Faciles#Sandwichs#Thon