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Sandwichs au thon

Sandwichs au thon

حاتم العلاني
حاتم العلانيCocinero
AlmuerzoCenaMariscosSándwichesالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern

Des sandwichs délicieux et faciles à préparer avec une garniture de thon et de légumes.

Sabores:UmamiAgrioAstringente
Tiempo de preparación
- minutos
Tiempo de cocción
- minutos
Tiempo total
- minutos
Porciones
10
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 1 kilogramme de farine
    1 kilogramme
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de thym séché
    1 cuillère à café
  • 20 grammes de levure
    20 gramme
  • 50 grammes de sucre
    50 gramme
  • 5 grammes de sel
    5 gramme
  • 1/2 tasse d'huile
    0.5 tasse
  • 2 tasses d'eau, pour la pâte
    2 tasse
  • 390 grammes de thon dans l'huile, ou deux boîtes égouttées et émiettées
    390 gramme
  • 2 oignons verts, finement hachés
    2 unités
  • 1 jus de citron
    1 unité
  • 2 cuillères à soupe de tahini
    2 cuillère à soupe
  • 2 tomates, coupées en petits morceaux
    2 unités
  • 1/4 cuillère à café de sel
    0.3 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
    0.5 cuillère à café
  • 2 boîtes de fromage Kraft, cheddar râpé pour le sandwich
    2 boîte

Pasos

  1. 1

    Dans le pétrin électrique, mettre les ingrédients de la pâte et pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Pétrin électrique
    5 minutos
  2. 2

    Saupoudrer une plaque de farine, puis former des boules de pâte de taille moyenne et les disposer sur la plaque, couvrir et laisser lever pendant une heure.

    Herramientas necesarias:
    Bandeja para hornearBandeja para hornear
    60 minutos
  3. 3

    Mélanger les ingrédients de la garniture jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.

    5 minutos
  4. 4

    Saupoudrer de la farine sur la table et étaler la pâte en un cercle fin, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    10 minutos
  5. 5

    Prendre une poêle et la chauffer, puis y mettre un disque de pâte et laisser dorer légèrement, puis retourner et dorer légèrement de l'autre côté à feu doux, et les mettre dans un torchon pour ne pas sécher.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    10 minutos
  6. 6

    Prendre un morceau de pain, le garnir d'un peu de garniture, saupoudrer de fromage et rouler, puis mettre sur le grill jusqu'à ce qu'il soit doré, couper en deux et servir.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas15 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

Halal
#Recettes_Faciles#Sandwichs#Thon