Sandwichs au thon

حاتم العلانيCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogramme de farine
  1 kilogramme
• 1 cuillère à café de poudre d'oignon
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de poudre d'ail
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de thym séché
  1 cuillère à café
• 20 grammes de levure
  20 gramme
• 50 grammes de sucre
  50 gramme
• 5 grammes de sel
  5 gramme
• 1/2 tasse d'huile
  0.5 tasse
• 2 tasses d'eau, pour la pâte
  2 tasse
• 390 grammes de thon dans l'huile, ou deux boîtes égouttées et émiettées
  390 gramme
• 2 oignons verts, finement hachés
  2 unités
• 1 jus de citron
  1 unité
• 2 cuillères à soupe de tahini
  2 cuillère à soupe
• 2 tomates, coupées en petits morceaux
  2 unités
• 1/4 cuillère à café de sel
  0.3 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café
• 2 boîtes de fromage Kraft, cheddar râpé pour le sandwich
  2 boîte

Mesures

1. 1

   Dans le pétrin électrique, mettre les ingrédients de la pâte et pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.

   Matériel requis:

   🍳

   Pétrin électrique

   5 minutes
2. 2

   Saupoudrer une plaque de farine, puis former des boules de pâte de taille moyenne et les disposer sur la plaque, couvrir et laisser lever pendant une heure.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   60 minutes
3. 3

   Mélanger les ingrédients de la garniture jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.

   5 minutes
4. 4

   Saupoudrer de la farine sur la table et étaler la pâte en un cercle fin, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

   Matériel requis:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   10 minutes
5. 5

   Prendre une poêle et la chauffer, puis y mettre un disque de pâte et laisser dorer légèrement, puis retourner et dorer légèrement de l'autre côté à feu doux, et les mettre dans un torchon pour ne pas sécher.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
6. 6

   Prendre un morceau de pain, le garnir d'un peu de garniture, saupoudrer de fromage et rouler, puis mettre sur le grill jusqu'à ce qu'il soit doré, couper en deux et servir.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques