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Sandwichs au thon

Sandwichs au thon

حاتم العلاني
حاتم العلانيChef
LunchAvondetenZeevruchtenSandwichesالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern

Des sandwichs délicieux et faciles à préparer avec une garniture de thon et de légumes.

Smaken:UmamiZuurWrang
Voorbereidingstijd
- minuten
Kooktijd
- minuten
Totale tijd
- minuten
Porties
10
Kosten
Medium
Calorieën
250 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • 1 kilogramme de farine
    1 kilogramme
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de thym séché
    1 cuillère à café
  • 20 grammes de levure
    20 gramme
  • 50 grammes de sucre
    50 gramme
  • 5 grammes de sel
    5 gramme
  • 1/2 tasse d'huile
    0.5 tasse
  • 2 tasses d'eau, pour la pâte
    2 tasse
  • 390 grammes de thon dans l'huile, ou deux boîtes égouttées et émiettées
    390 gramme
  • 2 oignons verts, finement hachés
    2 unités
  • 1 jus de citron
    1 unité
  • 2 cuillères à soupe de tahini
    2 cuillère à soupe
  • 2 tomates, coupées en petits morceaux
    2 unités
  • 1/4 cuillère à café de sel
    0.3 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
    0.5 cuillère à café
  • 2 boîtes de fromage Kraft, cheddar râpé pour le sandwich
    2 boîte

Stappen

  1. 1

    Dans le pétrin électrique, mettre les ingrédients de la pâte et pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.

    Benodigde hulpmiddelen:
    🍳
    Pétrin électrique
    5 minuten
  2. 2

    Saupoudrer une plaque de farine, puis former des boules de pâte de taille moyenne et les disposer sur la plaque, couvrir et laisser lever pendant une heure.

    Benodigde hulpmiddelen:
    BakplaatBakplaat
    60 minuten
  3. 3

    Mélanger les ingrédients de la garniture jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.

    5 minuten
  4. 4

    Saupoudrer de la farine sur la table et étaler la pâte en un cercle fin, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

    Benodigde hulpmiddelen:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    10 minuten
  5. 5

    Prendre une poêle et la chauffer, puis y mettre un disque de pâte et laisser dorer légèrement, puis retourner et dorer légèrement de l'autre côté à feu doux, et les mettre dans un torchon pour ne pas sécher.

    Benodigde hulpmiddelen:
    KoekenpanKoekenpan
    10 minuten
  6. 6

    Prendre un morceau de pain, le garnir d'un peu de garniture, saupoudrer de fromage et rouler, puis mettre sur le grill jusqu'à ce qu'il soit doré, couper en deux et servir.

    5 minuten

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

Halal
#Recettes_Faciles#Sandwichs#Thon