Sandwichs au foie d'agneau

Nour Al-Sabahխոհարար

Բաղադրիչներ

• Foie d'agneau frais
  0.5 kilogramme
• Oignon moyen, tranché
  1 pièce
• Gousse d'ail
  2 gousse
• Poivron vert, tranché
  1 pièce
• Tomate, coupée en dés
  2 pièce
• Ձիթապտղի յուղ
  4 cuillère à soupe
• Mayonnaise, au goût
  3 cuillère à soupe
• Տորտիլլա հաց
  5 pièce
• Կումին
  0.3 cuillère à café
• Sel et poivre
  0
• Persil haché pour la garniture
  0

Քայլեր

1. 1

   Coupez le foie en tranches après l'avoir nettoyé.

   5 րոպե
2. 2

   Mettez l'huile d'olive dans une poêle, puis les tranches de foie et faites revenir.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   Ajoutez l'ail et l'oignon en continuant de remuer, puis la tomate et le poivron et mélangez bien.

   5 րոպե
4. 4

   Ajoutez le sel, le poivre et le cumin. Remuez les ingrédients pendant 15 minutes.

   15 րոպե
5. 5

   Étalez de la mayonnaise sur le pain tortilla, mettez le foie dessus et saupoudrez d'un peu de persil.

   5 րոպե
6. 6

   Roulez-le et faites-le légèrement griller dans un appareil à toast.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Appareil à toast

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Տորտիլլա հաց100գ-ի համար

Էներգիա274 kcal

Սպիտակուցներ8 g

Ընդհանուր ճարպեր6 g

Ածխաջրեր49 g

Մանրաթելեր2 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Կումին100գ-ի համար

Էներգիա375 kcal

Սպիտակուցներ18 g

Ընդհանուր ճարպեր22 g

Ածխաջրեր44 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ