Sandwichs au foie d'agneau

Nour Al-SabahŞef

Malzemeler

• Foie d'agneau frais
  0.5 kilogramme
• Oignon moyen, tranché
  1 pièce
• Gousse d'ail
  2 gousse
• Poivron vert, tranché
  1 pièce
• Tomate, coupée en dés
  2 pièce
• Zeytinyağı
  4 cuillère à soupe
• Mayonnaise, au goût
  3 cuillère à soupe
• Tortilla Ekmeği
  5 pièce
• Kimyon
  0.3 cuillère à café
• Sel et poivre
  0
• Persil haché pour la garniture
  0

Adımlar

1. 1

   Coupez le foie en tranches après l'avoir nettoyé.

   5 dk
2. 2

   Mettez l'huile d'olive dans une poêle, puis les tranches de foie et faites revenir.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
3. 3

   Ajoutez l'ail et l'oignon en continuant de remuer, puis la tomate et le poivron et mélangez bien.

   5 dk
4. 4

   Ajoutez le sel, le poivre et le cumin. Remuez les ingrédients pendant 15 minutes.

   15 dk
5. 5

   Étalez de la mayonnaise sur le pain tortilla, mettez le foie dessus et saupoudrez d'un peu de persil.

   5 dk
6. 6

   Roulez-le et faites-le légèrement griller dans un appareil à toast.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Appareil à toast

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Tortilla Ekmeği100g için

Enerji274 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ6 g

Karbonhidrat49 g

Diyet Lifi2 g

Toplam Şeker1 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler