سندوتشات بكبدة الغنم

نضال زقيةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• كبدة، غنم طازجة
  0.5 كيلوغرام
• بصلة وسط، شرائح
  1 حبة
• فص ثوم
  2 فص
• فليفلة خضراء، شرائح
  1 حبة
• طماطم، مقطعه مكعبات
  2 حبة
• Vaj ulliri
  4 ملعقة كبيرة
• مايونيز، حسب الرغبه
  3 ملعقة كبيرة
• خبز التورتيلا
  5 قطعة
• Kumini
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل
  0
• بقدونس مفروم للتزين
  0

Hapat

1. 1

   نقطع الكبدة الى شرائح بعد تنظيفها.

   5 minuta
2. 2

   نضع زيت الزيتون في مقلاة ومن ثم شرائح الكبدة ونقلب.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 minuta
3. 3

   نضيف الثوم والبصل مع الاستمرار في التقليب، ثم الطماطم والفليفلة ونقلب جيداً.

   5 minuta
4. 4

   نضيف الملح والفلفل والكمون. نقلب المكونانت لمدة 15 دقيقة.

   15 minuta
5. 5

   نمسح خبز التورتيلا بالمايونيز، نضع الكبدة عليه ونرشها بقليل من البقدونس.

   5 minuta
6. 6

   نلفها ونحمصها في آلة التوست قليلاً.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   آلة توست

   5 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat