Ingrédients
- ٢٤ خبز توست، أو أي نوع خبز سندويش24 خبز
- ٣٧٠ غرام تونة في الزيت، ما يعادل علبتين370 غرام
- ٣ بصل أخضر، كاملة مع الأوراق الخضراء3 حبات
- ١/٢ كوب مخلل الخيار، مفروم ناعم جداً0.5 كوب
- ١/٣ كوب زيتون أسود، منزوع النواة0.3 كوب
- ١ فلفل أخضر، حلو، مفروم قطع صغيرة جداً1 حبة
- ١/٢ رأس خس، مفروم شرائح0.5 رأس
- ٣ ملعقة كبيرة مايونيز3 ملعقة كبيرة
- ٤ ملعقة كبيرة كاتشاب4 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة شطة، سائلة2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة خردل (مسترد)1 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة صلصة الصويا2 ملعقة كبيرة
- رشة ملح0
Mesures
- 1
لتحضير حشوة التونة: في وعاء توضع التونة ويُقطع البصل الأخضر كاملا قطع صغيرة جدا ويُضاف على التونة.
5 minutesMatériel requis:
Bol de mélange - 2
يُضاف الى الخليط الزيتون الأسود المقطع، المخلل المقطع والفلفل الأخضر المقطع . يُخلطوا جيدا وبذلك تكون الحشوة جاهزة.
5 minutes - 3
لتحضير الصوص: في وعاء تُخلط جيدا جميع مقادير الصوص الى ان تتجانس و يصبح لونها مائل الى الزهري.
5 minutesMatériel requis:Bol de mélange - 4
توضع قطع الخبز على مسطح ويوضع مقدار ملعقة كبيرة من الصوص على الخبزة الأولى ثم توضع كمية مناسبة من الحشو وتُضاف كمية مناسبة من الخس المفروم وفوقها توضع قطعة خبز ثانية.
5 minutes - 5
يتم الضغط على السندويش جيدا وتُحمص اما بالمحمصة العادية (توستر) أو بمقلاة تيفال على نار متوسطة و بدون زيت. تُحمص من الجهتين.
10 minutesMatériel requis:🍳محمصة
Poêle à frire - 6
تُقطع كل سندويش الى نصفين مثلثين و تقدم و صحتين و عافية.
5 minutes
Faits nutritionnels
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.