مواد تشکیل دهنده
برنج پیشاور2 tasse
هویج0.5 tasse- Petits pois0.5 tasse
- Poitrine de poulet, coupée en petits morceaux0.5 kilogramme
خمیر پفی800 gramme- Farine, pour étaler la pâte0.3 tasse
- Huile végétale, pour badigeonner les sarar avant de les mettre au four0.3 tasse
- Épices mélangées avec des épices ozzi0
- Sel au goût0
مراحل
- 1
Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et ajouter le poulet, puis faire revenir légèrement.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
Ajouter les épices au poulet, remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
5 دقیقه - 3
Ajouter les petits pois et les carottes, remuer jusqu'à ce que les légumes soient cuits, ajouter le riz basmati préalablement lavé, avec trois tasses d'eau bouillante, couvrir après ébullition, laisser cuire.
10 دقیقه - 4
Sur une table, saupoudrer un peu de farine et étaler la pâte, découper la pâte étalée à une taille plus grande que l'assiette qui sera utilisée pour farcir les sarar.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Table🍳Rouleau à pâtisserie - 5
À l'aide d'une assiette creuse, mettre la pâte étalée, ajouter la quantité appropriée de riz après qu'il soit complètement cuit, puis envelopper le sarar pour qu'il ait une forme harmonieuse.
5 دقیقه - 6
Faire toute la quantité et les placer sur la plaque de cuisson, badigeonner les surfaces des sarar avec de l'huile végétale.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 7
Cuire au four à 200 degrés pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
25 دقیقه
حقایق تغذیه
برنج پیشاورper 100gهویجper 100gخمیر پفیper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.