Sarar Ozi
Malzemeler
Peşaver Pilavı2 tasse
Havuç0.5 tasse- Petits pois0.5 tasse
- Poitrine de poulet, coupée en petits morceaux0.5 kilogramme
Milföy hamuru800 gramme- Farine, pour étaler la pâte0.3 tasse
- Huile végétale, pour badigeonner les sarar avant de les mettre au four0.3 tasse
- Épices mélangées avec des épices ozzi0
- Sel au goût0
Adımlar
- 1
Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et ajouter le poulet, puis faire revenir légèrement.
5 dkGerekli Aletler:
Tencere - 2
Ajouter les épices au poulet, remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
5 dk - 3
Ajouter les petits pois et les carottes, remuer jusqu'à ce que les légumes soient cuits, ajouter le riz basmati préalablement lavé, avec trois tasses d'eau bouillante, couvrir après ébullition, laisser cuire.
10 dk - 4
Sur une table, saupoudrer un peu de farine et étaler la pâte, découper la pâte étalée à une taille plus grande que l'assiette qui sera utilisée pour farcir les sarar.
5 dkGerekli Aletler:🍳Table🍳Rouleau à pâtisserie - 5
À l'aide d'une assiette creuse, mettre la pâte étalée, ajouter la quantité appropriée de riz après qu'il soit complètement cuit, puis envelopper le sarar pour qu'il ait une forme harmonieuse.
5 dk - 6
Faire toute la quantité et les placer sur la plaque de cuisson, badigeonner les surfaces des sarar avec de l'huile végétale.
5 dkGerekli Aletler:
Fırın tepsisi - 7
Cuire au four à 200 degrés pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
25 dk
Besin Değerleri
Peşaver Pilavı100g içinHavuç100g içinMilföy hamuru100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.