Sardine Baking Dish

Fatima Al-ThaniChef

Ingredjenti

• Sardines
  1 kilogram
• Aglow
  10 cloves
• Bżar
  2 pieces
• Tomat
  2 pieces
• Lemon
  3 pieces
• Peprina
  1 piece
• Żejt tal-oliva
  0.3 cup
• Kummin
  2 tablespoons
• Salt and Black Pepper
  0

Passi

1. 1

   Mash the garlic and then mix it with the chili pepper, cumin, salt, and black pepper.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Mortar and Pestle

   recipe.minutes
2. 2

   Spread the garlic mixture on the sardines, then arrange them in a baking dish and top with quartered tomatoes and onions.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Baking Dish

   recipe.minutes
3. 3

   Add lemon juice to the sardine dish, then place the dish in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 10-20 minutes at most.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Aglowgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati20 g

Fibri Dietetiċi5 g

Zokkor Totali3 g

Bżargħal kull 100g

Enerġija40 kcal

Proteini1.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati9.34 g

Fibri Dietetiċi1.7 g

Zokkor Totali4.24 g

Tomatgħal kull 100g

Enerġija18 kcal

Proteini0.88 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati3.89 g

Zokkor Totali2.63 g

Fibri Dietetiċi1.2 g

Ilma95 g

Lemongħal kull 100g

Enerġija29 kcal

Proteini1.1 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati9.3 g

Zokkor Totali2.5 g

Fibri Dietetiċi2.8 g

Ilma88 g

Peprinagħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Żejt tal-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Kummingħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini18 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati44 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali2.2 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags