Sardine Baking Dish

Fatima Al-ThaniŞef

Malzemeler

• Sardines
  1 kilogram
• Sarımsak
  10 cloves
• Soğan
  2 pieces
• Domates
  2 pieces
• Limon
  3 pieces
• Acı biber
  1 piece
• Zeytinyağı
  0.3 cup
• Kimyon
  2 tablespoons
• Salt and Black Pepper
  0

Adımlar

1. 1

   Mash the garlic and then mix it with the chili pepper, cumin, salt, and black pepper.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Mortar and Pestle

   5 dk
2. 2

   Spread the garlic mixture on the sardines, then arrange them in a baking dish and top with quartered tomatoes and onions.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Baking Dish

   5 dk
3. 3

   Add lemon juice to the sardine dish, then place the dish in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 10-20 minutes at most.

   20 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Sarımsak100g için

Enerji100 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat20 g

Diyet Lifi5 g

Toplam Şeker3 g

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

Domates100g için

Enerji18 kcal

Protein0.88 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat3.89 g

Toplam Şeker2.63 g

Diyet Lifi1.2 g

Su95 g

Limon100g için

Enerji29 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat9.3 g

Toplam Şeker2.5 g

Diyet Lifi2.8 g

Su88 g

Acı biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler