Baked Sardine Dish

Anar Tokgözالطاهي

المكونات

• 8 sardines, medium
  8 pieces
• 1 large onion
  1 piece
• 3 large garlic cloves
  3 cloves
• 1 large tomato
  1 piece
• 1 hot green pepper
  1 piece
• 1 lemon juice
  1 piece
• Salt to taste
  0
• كمون
  0
• 1 tablespoon olive oil
  1 tablespoon

الخطوات

1. 1

   Crush half the amount of pepper, cumin, salt, and garlic together and stuff the fish with it.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   Slice the onion and garlic and place them in the baking dish, then arrange the fish on top of the onion and garlic.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   سكين

   5 دقيقة
3. 3

   Slice the tomato and pepper and arrange them on top of the fish.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
4. 4

   Sprinkle salt, cumin, and lemon juice over the tomatoes and add a tablespoon of oil at the end.

   5 دقيقة
5. 5

   Cover the baking dish with aluminum foil and place it in the oven; water can be added if needed.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Aluminum foil

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية