Baked Sardine Dish

Anar Tokgözbucătar

Ingrediente

• 8 sardines, medium
  8 pieces
• 1 large onion
  1 piece
• 3 large garlic cloves
  3 cloves
• 1 large tomato
  1 piece
• 1 hot green pepper
  1 piece
• 1 lemon juice
  1 piece
• Salt to taste
  0
• Chimen
  0
• 1 tablespoon olive oil
  1 tablespoon

Pași

1. 1

   Crush half the amount of pepper, cumin, salt, and garlic together and stuff the fish with it.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   Cuțit

   5 min
2. 2

   Slice the onion and garlic and place them in the baking dish, then arrange the fish on top of the onion and garlic.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   Cuțit

   5 min
3. 3

   Slice the tomato and pepper and arrange them on top of the fish.

   Ustensile necesare:

   Cuțit

   5 min
4. 4

   Sprinkle salt, cumin, and lemon juice over the tomatoes and add a tablespoon of oil at the end.

   5 min
5. 5

   Cover the baking dish with aluminum foil and place it in the oven; water can be added if needed.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Aluminum foil

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Chimenper 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Grăsimi totale22 g

Carbohidrați44 g

Fibre alimentare11 g

Zaharuri totale2.2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice