Baked Sardine Dish

Anar TokgözШеф-повар

Ингредиенты

• 8 sardines, medium
  8 pieces
• 1 large onion
  1 piece
• 3 large garlic cloves
  3 cloves
• 1 large tomato
  1 piece
• 1 hot green pepper
  1 piece
• 1 lemon juice
  1 piece
• Salt to taste
  0
• Тмин
  0
• 1 tablespoon olive oil
  1 tablespoon

Шаги

1. 1

   Crush half the amount of pepper, cumin, salt, and garlic together and stuff the fish with it.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   Нож

   5 мин.
2. 2

   Slice the onion and garlic and place them in the baking dish, then arrange the fish on top of the onion and garlic.

   Необходимая посуда:

   Противень

   Нож

   5 мин.
3. 3

   Slice the tomato and pepper and arrange them on top of the fish.

   Необходимая посуда:

   Нож

   5 мин.
4. 4

   Sprinkle salt, cumin, and lemon juice over the tomatoes and add a tablespoon of oil at the end.

   5 мин.
5. 5

   Cover the baking dish with aluminum foil and place it in the oven; water can be added if needed.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Aluminum foil

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги