Baked Sardine Dish

Anar TokgözShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 8 sardines, medium
  8 pieces
• 1 large onion
  1 piece
• 3 large garlic cloves
  3 cloves
• 1 large tomato
  1 piece
• 1 hot green pepper
  1 piece
• 1 lemon juice
  1 piece
• Salt to taste
  0
• Kumini
  0
• 1 tablespoon olive oil
  1 tablespoon

Hapat

1. 1

   Crush half the amount of pepper, cumin, salt, and garlic together and stuff the fish with it.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   Thikë

   5 min
2. 2

   Slice the onion and garlic and place them in the baking dish, then arrange the fish on top of the onion and garlic.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   Thikë

   5 min
3. 3

   Slice the tomato and pepper and arrange them on top of the fish.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   5 min
4. 4

   Sprinkle salt, cumin, and lemon juice over the tomatoes and add a tablespoon of oil at the end.

   5 min
5. 5

   Cover the baking dish with aluminum foil and place it in the oven; water can be added if needed.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Aluminum foil

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat