صينية سمك سردين بالفرن

حسان الطريقيKüchenchef

Zutaten

• ٨ سردين، متوسط
  8 حبة
• ١ بصل كبير الحجم
  1 حبة
• ٣ ثوم كبير
  3 فص
• ١ طماطم كبيرة
  1 حبة
• ١ فلفل أخضر حار
  1 حبة
• ١ عصير ليمون حامض
  1 حبة
• ملح حسب الذوق
  0
• Kreuzkümmel
  0
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة

Schritte

1. 1

   تدق نصف كمية الفلفل والكمون والملح والثوم معا ويحشى بها السمك.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   Messer

   5 Minuten
2. 2

   يقطع البصل والثوم حلقات ويوضع في الصينية ثم يرص السمك فوق البصل والثوم.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   Messer

   5 Minuten
3. 3

   تقطع الطماطم والفلفل حلقات وترص فوق السمك.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   5 Minuten
4. 4

   يرش الملح والكمون وعصير الليمون فوق الطماطم وتضاف ملعقة الزيت فى النهاية.

   5 Minuten
5. 5

   تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع فى الفرن يمكن اضافة الماء عند الحاجة.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   ورق الومنيوم

   5 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags