صينية سمك سردين بالفرن

حسان الطريقيΣεφ

Συστατικά

• ٨ سردين، متوسط
  8 حبة
• ١ بصل كبير الحجم
  1 حبة
• ٣ ثوم كبير
  3 فص
• ١ طماطم كبيرة
  1 حبة
• ١ فلفل أخضر حار
  1 حبة
• ١ عصير ليمون حامض
  1 حبة
• ملح حسب الذوق
  0
• Κύμινο
  0
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة

Βήματα

1. 1

   تدق نصف كمية الفلفل والكمون والملح والثوم معا ويحشى بها السمك.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   Μαχαίρι

   5 λεπτά
2. 2

   يقطع البصل والثوم حلقات ويوضع في الصينية ثم يرص السمك فوق البصل والثوم.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   Μαχαίρι

   5 λεπτά
3. 3

   تقطع الطماطم والفلفل حلقات وترص فوق السمك.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   5 λεπτά
4. 4

   يرش الملح والكمون وعصير الليمون فوق الطماطم وتضاف ملعقة الزيت فى النهاية.

   5 λεπτά
5. 5

   تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع فى الفرن يمكن اضافة الماء عند الحاجة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   ورق الومنيوم

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κύμινοανά 100g

Ενέργεια375 kcal

Πρωτεΐνη18 g

Συνολικά λιπαρά22 g

Υδατάνθρακες44 g

Φυτικές ίνες11 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες