صينية سمك سردين بالفرن

حسان الطريقيKokk

Ingredienser

• ٨ سردين، متوسط
  8 حبة
• ١ بصل كبير الحجم
  1 حبة
• ٣ ثوم كبير
  3 فص
• ١ طماطم كبيرة
  1 حبة
• ١ فلفل أخضر حار
  1 حبة
• ١ عصير ليمون حامض
  1 حبة
• ملح حسب الذوق
  0
• Kumin
  0
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة

Trinn

1. 1

   تدق نصف كمية الفلفل والكمون والملح والثوم معا ويحشى بها السمك.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   Kniv

   5 minutter
2. 2

   يقطع البصل والثوم حلقات ويوضع في الصينية ثم يرص السمك فوق البصل والثوم.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   Kniv

   5 minutter
3. 3

   تقطع الطماطم والفلفل حلقات وترص فوق السمك.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   5 minutter
4. 4

   يرش الملح والكمون وعصير الليمون فوق الطماطم وتضاف ملعقة الزيت فى النهاية.

   5 minutter
5. 5

   تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع فى الفرن يمكن اضافة الماء عند الحاجة.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   ورق الومنيوم

   5 minutter

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kuminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Karbohydrat44 g

Kostfiber11 g

Sukkerarter totalt2.2 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger