ShiTayibLogga in
صينية سمك سردين بالفرن

صينية سمك سردين بالفرن

حسان الطريقي
حسان الطريقيKock
LunchMiddagHuvudrätterSkaldjurwolrd
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
15 minuter
Tillagningstid
20 minuter
Total tid
35 minuter
Portioner
2
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • ٨ سردين، متوسط
    8 حبة
  • ١ بصل كبير الحجم
    1 حبة
  • ٣ ثوم كبير
    3 فص
  • ١ طماطم كبيرة
    1 حبة
  • ١ فلفل أخضر حار
    1 حبة
  • ١ عصير ليمون حامض
    1 حبة
  • ملح حسب الذوق
    0
  • SpiskumminSpiskummin
    0
  • ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1 ملعقة كبيرة

Steg

  1. 1

    تدق نصف كمية الفلفل والكمون والملح والثوم معا ويحشى بها السمك.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    KnivKniv
    5 minuter
  2. 2

    يقطع البصل والثوم حلقات ويوضع في الصينية ثم يرص السمك فوق البصل والثوم.

    Nödvändiga verktyg:
    BakplåtBakplåt
    KnivKniv
    5 minuter
  3. 3

    تقطع الطماطم والفلفل حلقات وترص فوق السمك.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    5 minuter
  4. 4

    يرش الملح والكمون وعصير الليمون فوق الطماطم وتضاف ملعقة الزيت فى النهاية.

    5 minuter
  5. 5

    تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع فى الفرن يمكن اضافة الماء عند الحاجة.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    ورق الومنيوم
    5 minuter

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
SpiskumminSpiskumminper 100g
Energi375 kcal
Protein18 g
Total fett22 g
Kolhydrater44 g
Kostfiber11 g
Totalt socker2.2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfriDiabetikervänligDiet
#وصفات_سهلة#سمك#عشاء_صحي