Fried Sardines

رزق سويسChef

Ingrediënten

• 1 kilogram fresh sardines
  1 kilogram
• 5 cloves of garlic
  5 clove
• 1 tablespoon ground cumin
  1 tablespoon
• 1 tablespoon dried coriander
  1 tablespoon
• 1 teaspoon salt
  1 teaspoon
• 1 teaspoon chili powder
  1 teaspoon
• 1 teaspoon black pepper
  1 teaspoon
• 1 teaspoon lemon juice
  1 teaspoon
• 2 tablespoons white vinegar
  2 tablespoon

Stappen

1. 1

   Clean the fish thoroughly and then wash it with flour and salt.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bowl

   recipe.minutes
2. 2

   Mix all the marinade ingredients well, season the fish inside and out, then let it marinate for at least an hour in the refrigerator. Remove from the refrigerator, coat with flour, and fry in hot oil until golden brown. Remove the fish and serve.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags