ShiTayibՄուտք գործել
Sardines frites

Sardines frites

اروي الغربي
اروي الغربيխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներԽորտիկներԾովամթերքԽորտիկwolrd / Mediterranean
Համեր:ՈւմամիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
40 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 kilogramme de sardines, fraîches
    1 kilogramme
  • 5 gousses d'ail
    5 gousse
  • 1 cuillère à soupe de cumin moulu
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de coriandre séchée
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de piment
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de jus de citron
    1 cuillère à café
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
    2 cuillère à soupe

Քայլեր

  1. 1

    Nettoyez bien le poisson puis lavez-le avec de la farine et du sel.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Bol
    5 րոպե
  2. 2

    Mélangez tous les ingrédients de la marinade, assaisonnez le poisson à l'intérieur et à l'extérieur, puis laissez mariner pendant au moins une heure au réfrigérateur. Sortez-le du réfrigérateur, enrobez-le de farine et faites-le frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirez le poisson et servez.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ20 g
Carbohydrates10 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքի
#Sardine#Recettes_Faciles#Fruits_de_Mer