Նախապատրաստական ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
40 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- 1 kilogramme de sardines, fraîches1 kilogramme
- 5 gousses d'ail5 gousse
- 1 cuillère à soupe de cumin moulu1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à soupe de coriandre séchée1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café de sel1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de piment1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de poivre noir1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de jus de citron1 cuillère à café
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc2 cuillère à soupe
Քայլեր
- 1
Nettoyez bien le poisson puis lavez-le avec de la farine et du sel.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Bol - 2
Mélangez tous les ingrédients de la marinade, assaisonnez le poisson à l'intérieur et à l'extérieur, puis laissez mariner pendant au moins une heure au réfrigérateur. Sortez-le du réfrigérateur, enrobez-le de farine et faites-le frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirez le poisson et servez.
30 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
15 g
20 g
10 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԱռանց կաթնամթերքի

