זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- ١ كيلوغرام سردين، طازج1 كيلوغرام
- ٥ فص ثوم5 فص
- ١ ملعقة كبيرة كمون ناعم1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة كزبرة جافة1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره شطة1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة خل أبيض2 ملعقة كبيرة
צעדים
- 1
ينظف السمك جيداً ثم يغسل بالدقيق والملح.
5 דקותכלים נדרשים:🍳وعاء - 2
تخلط كل مكونات التتبيلة جيداً، يتبل السمك من الداخل والخارج ثم يترك متبل لمدة لا تقل عن ساعة في التلاجة، يخرج من التلاجة ثم يغلف بالدقيق ويقلى في زيت ساخن ليتحمر يرفع السمك ويقدم.
30 דקותכלים נדרשים:
מחבת
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
20 g
10 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלללא מוצרי חלב